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Cassez le chocolat en morceaux dans une casserole et faites le fondre à bain marie avec 100 g de beurre coupé en dés. Battez les blancs en neige avec un. Préparation de la recette fondant au chocolat 8 personnes étape par étape.
Préchauffez votre four à 160 c faites fondre le chocolat et le beurre en les mettant 1min30 au micro ondes une fois le chocolat. Pendant ce temps mélangez énergiquement les oeufs entiers. 6 7 190 faites fondre ensemble au micro ondes ou au bain marie le chocolat et le beurre.
Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation. Ajouter le lait incorporer le mélange chocolat beurre lait au mélange précédent. Commencez par sortir le beurre du réfrigérateur afin qu il ramollisse.
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