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Nappage chocolat pour gã teau. Pour le réussir faire chauffer 20 cl de crème liquide entière dans une casserole. Idéale pour ajouter de la gourmandise à vos desserts. Bien mélanger verser sur le dessus de votre gâteau ou pudding.
Pour le gâteau verser dans un récipient tous les ingrédients puis mélanger sauf le chocolat et la crème. En plus de donner aux tartes et aux entremets un aspect plus brillant cette technique protège les fruits contre l oxydation et le désséchement. Ajouter la vanille faire cuire 3 minutes au micro ondes.
Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Lorsque c est chaud verser 200 g de chocolat noir râpé hors du feu. Il peut se faire au chocolat noir au chocolat au lait ou au chocolat blanc.
Pour conserver l annotation de cette recette vous devez également la sauver dans votre carnet. Version papier ou numérique à vous de choisir. Couper le chocolat et morceau et le beurre en dés dans un bol.
Nappage chocolat pour gâteau ingrédients 150 g de chocolat noir 150 g de sucre glace 150 g de beurre doux 5 cl de lait demiécrémé. Glaçage au chocolat à la crème liquide et à la casserole. Que ce soit pour napper un gâteau une pièce montée des biscuits un entremets des muffins etc.
Pas toujours facile de faire un beau nappage au chocolat homogène et bien lisse. Gratin dauphinois gateau au yaourt chocolat poulet. Découvrez cette recette de nappage chocolat.
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Source : pinterest.com
