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20 g de purée de noisettes.
Recette tartelette chocolat blanc framboise. 1 pincée de sel. 80 g de chocolat noir à 70 de cacao. Mettre les framboises écrasées au fond des tartelettes puis le mélange chocolat blanc crème liquide.
Pour tartelettes aux framboises et chocolat blanc. Voici une recette faite avec cette pâte on en trouve du croquant et du fondant. Salem bonjour les personnes qui ont suivi mon article de pâte sucrée du chef cyril lignac vont continuer mon aventure.
L acidité des framboises alliées à la douceur du chocolat blanc et au craquant de la pâte en font un dessert juste parfait. Incorporez l eau et formez une boule de. émiettez la farine et le beurre du bout des doigts pour avoir un mélange sableux.
Pour 2 personnes. Préparez la pâte. Incorporer doucement la crème fouettée au chocolat fondu.
Mettre les 5 derniers cl dans le chocolat blanc. Tartelette chocolat blanc et framboises written by yann on 26 juin 2020 in tartes et tartelettes juin nous sommes en plein cœur de la saison des framboises alors profitons en pour les déguster dans une tartelette. Tout le monde commence en disant qu il ne finira jamais tout mais 3 minutes après il ne reste plus une miette de ces tartelettes chocolat blanc framboises dans aucune assiette.
Dans ces tartelettes on a l acidulé de la framboise et la douceur du chocolat blanc. 75 g de farine de froment. 1 cuillère à soupe de sucre roux plus ou moins selon le goût.
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Source : pinterest.com
