Recette Pains Au Chocolat
Cuisinez savourez puis si vous le souhaitez partagez déposez ci dessous votre avis sur cette recette.
Recette pains au chocolat. Recette pain au chocolat. Une recette qui demande un peu de patience mais le résultat est bluffant. Si vous le souhaitez c est à ce moment là que vous pourrez congeler ou mettre au frigo vos pains façonnés et reprendre le jour de la décongélation sortie du frais le fil du reste de la recette à savoir la pousse et la cuisson.
Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Laisser gonfler 1h30 à 2h30 à température ambiante jusqu à ce qu ils doublent presque de volume. Ensuite étaler la pâte faire des bandes pas trop épaisses mettre une barre de chocolat au début de la bande et rouler.
Mettre les pains au chocolat sur une plaque en prenant soin d appuyer un peu avec la main pour ne pas qu ils se déroulent en gonflant. 1 pâte feuilletée pur beurre 1 plaque de chocolat noir 1 jaune d œuf. Elle doit mesurer 30 72 cm.
Pains au chocolat ou chocolatine les pains au chocolat maison en voilà une recette 100 gourmande et idéale au petit déjeuner. Repliez la pâte sur la barre de chocolat et placez une seconde barre de chocolat. Détaillez des rectangles de 15 8 cm.
Déposez vos futurs pains au chocolat sur une plaque de cuisson en vérifiant que la soudure soit en dessous. La recette des pains au chocolat maison a l avantage d être économique et de requérir des ingrédients faciles. Continuez de rouler sans écraser.
Comme pour les croissants vous pouvez congeler les pains au chocolat à ce stade. 3 abaissez votre pâte pour détailler les petits pains au chocolat. Prenez un rectangle de pâte déposez 1 barre de chocolat à 1 5 cm du bord.