Pains Au Chocolat Recette
Puis ajouter le sucre dans un autre coin de la cuve sur la farine.
Pains au chocolat recette. Bonjour c est la première fois que je fais des pains au chocolat et j ai testé avec votre recette. Une tablette de chocolat noir. 1 pâte feuilletée pur beurre 1 plaque de chocolat noir 1 jaune d œuf.
Une fois que le feuilletage est fait et que vous avez étalé la pâte il ne faut pas détailler des triangles mais des petits rectangles de la largeur d une barrette de chocolat. Pour réaliser cette recette de pains au chocolat ou chocolatines commencer par préparer tous les ingrédients. Ajouter le sel fin dans un coin de la cuve sur la farine.
Incroyable mais vrai la recette du pain au chocolat n est pas si compliquée. Continuez de rouler sans écraser. Détaillez des rectangles de 15 8 cm.
3 sortir du frigo et étaler en forme de rectangle mettre le beurre au milieu et replier puis remettre au frigo 10 minutes. Faites cuire les pains au chocolat 20 minutes dans un four préchauffé à 180. J ai fait un tour double et 4 tours simples ainsi que le montage hier puis une nuit au réfrigérateur.
Verser la farine sur la levure. 200 g de beurre mou aplati. 1 pour la pâte.
Des viennoiseries sorties de la boulangerie. 300 g de farine. Le résultat est tout simplement génial.