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La recette par marcel en cuisine.
Gateau au chocolat oeuf en neige. Fondre le chocolat dans le beurre séparer les blancs des jaunes d oeufs et les battre en neige ferme avec une pincée de sel dans un bol mélanger les. à soupe de sucre glace. Envie de gateau au chocolat sans battre les blancs en neige.
Enfin ajouter les blancs d oeufs en neige de manière à ne pas les faire retomber. Découvrez cette recette de chocolat et donnez votre avis en commentaire. 50 cl de lait.
Un gâteau au chocolatet aux blanc d oeuf que j ai accompagné d une boule de glace qu on peut remplacer par une crème anglaise. 10 cl de créme liquide. Ce gâteau est vraiment délicieux.
Verser la préparation dans un moule et cuire le gâteau 30 min environ à 200 c thermostat 6 7. J ai mis les zestes d 1 citron et 50 g de sucre au lieu de 150 g ce qui pour moi suffit car je ne suis pas très sucre. Quand il déjà bien fondu incorporez le beurre fondu.
Faites fondre le chocolat et le beurre afin d 039 obtenir un mélange brillant. Mélangez la farine le sucre et la poudre de noisette dans un autre cul de poule. Elles voulaient toutes les deux la recette pour la donner à leur mère.
à soupe d amandes effilées. Y ajouter le chocolat fondu puis la farine et la maïzena. Etant végane j ai remplacé les oeufs par 180 g d aquafaba qui se monte en neige comme les oeufs.
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