Petit Pain Au Chocolat Sucre Glace
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Brush top of each puff pastry square with egg glaze.
Petit pain au chocolat sucre glace. Aujourd hui j ai préféré les laisser nature mais en ajoutant toutefois quelques gouttes d arôme vanille à la pâte. Loin du débat entre les pains au chocolat et les chocolatines les petits pains comme on les appelle en alsace sont recouvertes dans la région de sucre glace. Ensuite étaler la pâte faire des bandes pas trop épaisses mettre une barre de chocolat au début de la bande et rouler.
Si nécessaire ajouter de petites quantités de lait pour que la pâte soit bien. Il doit savoir pourquoi en alsace on met du du sucre glace sur nos viennoiseries. Pour plus d information veuillez me contacter votre conseillère thermomix.
Line baking sheet with parchment paper. Et là surprise. Il voit du sucre glace partout.
Place 1 chocolate piece on edge of 1 pastry square. Roll up dough tightly enclosing. J ai aussi divisé les proportions initiales par.
La première fois j avais rajouté un carré de chocolat au lait au centre de chaque petit pain et c était super bon. About press copyright contact us creators advertise developers terms privacy policy safety how youtube works test new features press copyright contact us creators. 0 0 5 0 votes 0 commentaires.
Verser la farine dans un récipient assez large. Laisser reposer 1 heure dans un endroit sec ensuite dorer au jaune d œuf dans lequel vous aurez mis un peu de sucre fin. Faire un puits au milieu et y mettre les oeufs le sucre et la levure pétrir jusqu à ce que la pâte se décolle des mains.
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