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Une mousse au chocolat sans oeufs du chef cyril lignac.
Mousse chocolat blanc sans oeuf. Cette recette fait aussi partie du top. 8 mousses au chocolat légères et goûteuses. Réservez au frais pendant 2 à 3 heures et servez.
Les informations recueillies sont destinées à ccm benchmark group pour vous assurer l envoi de votre newsletter. Faire fondre aux micros ondes le chocolat avec 3 cuillères à soupe d 039 eau. Mousse au chocolat sans oeufs.
Versez le chocolat fondu sur les blancs montés en neige ne pas faire l inverse et mélangez doucement avec une spatule. Mousse aux fraises et au chocolat blanc sans oeufs dans une casserole verser le sucre la maïzena et l eau. Mousse au chocolat sans œufs au mascarpone bien goûteuse et onctueuse à souhait.
Porter à ébullition en remuant constamment jusqu à obtenir une purée. Ajouter à mon livre de recettes envoyer cette recette à un ami poser une question à l auteur imprimer cette page. Lorsqu 039 il a bien fondu ajouter y le beurre puis les jaunes d 039 oeufs.
Faire fondre le chocolat blanc avec 50 ml de crème liquide. Passer au chinois si désiré. Fouetter la crème en chantilly en ajoutant le sucre vanillé et ajouter au chocolat.
Montez les blancs en neige pas très ferme ils doivent rester souples. à base de crème fouettée et de sirop simple cette mousse légère et onctueuse vous comblera par son bon goût et sa simplicité. La recette par gourmandiseassia.
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Source : pinterest.com
