Entremet Au 3 Chocolat

Lorsque vos 3 couches de mousses ont été mises en place laissez l entremet toute une nuit au réfrigérateur.

Entremet au 3 chocolat. 150 g de pralinoise 1 paquet de crêpes dentelles pour les mousses chocolat. Bien mélanger pour que le chocolat fondu soit homogène. Fouetter la crème en chantilly avec le sachet de crème fix le sachet n est pas indispensable sauf pour la mousse au chocolat blanc pas trop ferme.

100 g de chocolat noir. Bonjour aujourd hui je partage avec vous la recette de l entremets 3 chocolats la plus simple qui soit dans cette recette pas de crème anglaise pas de pâte à bombe pas de cassage de tête on peut le réaliser les yeux fermés enfin pas complètement hhh c est le meilleur gâteau au chocolat chic et facile. Finalisation de l entremet 3 chocolats.

3 battre 20 cl de crème liquide entière au fouet pour en faire de la chantilly. Un entremets ultra gourmand et très chocolaté puisqu on y retrouve 3 mousses au chocolat différentes. Recettes d entremets au chocolat.

L entremets 3 chocolats ou gâteau 3 chocolats composé d un biscuit moelleux au chocolat et de 3 mousses au chocolat noir lait et blanc. Ajoutez les crêpes dentelles et mélangez bien. Etant en période de noël j ai souhaité faire une légère décoration en circonstance.

Casser en morceaux puis faire fondre 200 g de chocolat blanc au micro ondes durant 1 minute. 100 g de chocolat noir 100 g de chocolat au lait 100 g de chocolat blanc 60cl de crème entière 3 feuilles de gélatine pour le glaçage miroir. La réserver au frais.

Mettre la génoise et la mousse au congélateur durant 30 minutes au moins. Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Mélangez le lait et le chocolat et réservez.