Recette Bûche De Noël Avec Insert Poire Chocolat

Remplissez le moule à bûche aux deux tiers avec la mousse au chocolat.

Recette bûche de noël avec insert poire chocolat. La recette par oh la gourmande. J adore l association poire chocolat et je n avais pas encore de recette de bûche avec ce fruit c était donc l occasion. La recette de cette bûche poire caramel est prévue pour un moule à bûche de 20 cm de long et 8 cm de large.

Bûche chocolat et insert à la poire. Garnissez le moule à bûche de mousse au chocolat sur 1 3 de la hauteur. Nous avons tous en tête la poire belle hélène avec son chocolat fondant ou encore la tarte poire chocolat ou même le tiramisu poire chocolat.

Comme beaucoup de bûche cette recette de bûche au chocolat et à la poire nécessite un temps de repos d une nuit. Réchauffer ou contrôler la température du glaçage il doit être à environ 30 c. La bûche poire chocolat est un pur délice imaginez une mousse au chocolat truffée de poires caramélisées au miel le tout dans un écrin aux noisettes on e.

Joyeux noël bûche vanille insert chocolat. Puis replacer votre bûche de noël chocolat poire au congélateur quelques minutes. Dès lors déposer votre bûche de noël chocolat poire sur une grille et verser rapidement et uniformément le glaçage tiède sur votre bûche de noël.

Pour cette recette j ai utilisé le moule à bûche le tapis relief et les moules à mini bûches silikomart. Couper les poires en petits morceaux et poser sur la mousse. Découvrez désormais la bûche au chocolat et à la poire.

Filmez placez au congélateur 5 à 6 h. Montez la bûche. Complétez avec le reste de mousse au chocolat.