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Rocher coco chocolat ingrédients 120 g de noix de coco râpée 50 g de chocolat noir 120 g de sucre en poudre 2 blancs d œuf.
Rocher noix de coco au chocolat. Préparer 2 grandes feuilles de cuisson. Découvrez la recette de cuisine rochers à la noix de coco fourrés au chocolat. Passer les boules dans le chocolat fondu puis dans la noix de coco râpée.
Travailler la noix de coco moulue et le lait concentré sucré pour avoir une pâte compacte. Confectionner des boulettes de noix de coco et les farcir de morceaux de chocolat praliné ou d amandes entières. Dans un saladier mélangez la noix de coco râpé le sucre semoule et le sucre vanillé.
Faire fondre le chocolat au bain marie. Ajouter l extrait de vanille et la noix de coco. Ces rochers noix de coco et chocolat sont très simple à réaliser.
Ne pas les monter en neige. Rochers coco croquants au chocolat fondant. 15 min s difficulté.
De bons petits rochers à la noix de coco bien croquant à l extérieur et fondant à l intérieur enrichis en éclats de chocolat noirs pour plus de gourmandises. 300 grammes de coco râpée 300 grammes de sucre semoule 1 2 plaquette de chocolat noir 4 blancs d oeufs. 15 mn de préparation et environ autant de cuisson et vous obtiendrez des rochers coco choco.
Dans un autre saladier battez très légèrement les blancs d oeufs juste pour les liquéfier. Versez les blancs d oeufs légèrement sur l. Des petits rochers croquants et tendres à la fois.
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