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Faites des heureux avec cette mousse au chocolat aérienne et crémeuse. Découvrez la recette de la mousse au chocolat et mascarpone facile et très bonne. Dans un récipient adapté faites dissoudre le chocolat au bain marie.
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3 oeufs 50 g de sucre 200 g de chocolat pâtissier 100 g de mascarpone. Cette mousse chocolat mascarpone est différente de la mousse traditionnelle c est à dire plus onctueuse le fromage frais apporte de la douceur et c est un pur bonheur pour les papilles. Versez le mascarpone dans un saladier et mélangez le avec 3 cuillères à soupe de sucre semoule.
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