Tarte Chocolat Pierre Hermã

Hacher le chocolat au couteau scie.

Tarte chocolat pierre hermã. Garnir à ras bord la tarte avec la ganache. Le célèbre pierre hermé nous livre sa recette de tarte infiniment chocolat noir à la fleur de sel. Celle qui met tout le monde d accord avec sa pâte croustillante et sa ganache à la fois fondante et forte en goût.

Rien que l intitulé vous donne l eau à la bouche. J ai la recette parfaite pour vous. Simple à réaliser vous pouvez choisir de la préparer avec du chocolat noir au lait ou blanc.

J avais repéré la tarte de pierre hermé. Laisser de nouveau 30 minutes au réfrigérateur. Le pâtissier pierre hermé a créé six recettes pour l express styles à l occasion du salon du chocolat 2013 du 30 octobre au 3 novembre.

Envie d une tarte au chocolat ultra gourmande et facile à faire. Une association entre l inratable et populaire pâte sucrée de pierre hermé et la délicieuse ganache au chocolat de la tarte de philippe conticini tout simplement un pur délice. Ne vous effrayez pas la recette est très simple et délicieuse son seul petit défaut est qu elle est encore meilleure tout juste sortie du four du coup il vaut mieux la préparer au tout dernier moment pour en profiter au maximum.

J étais décidée à la réaliser tout en modifiant le fond de tarte par envie de découvrir une pâte sablée au cacao qu à publiée hélène pour réaliser aussi une tarte au caramel et au chocolat au lait mais bien différente. A vous de jouer. Porter la crème à ébullition.

Dès que la ganache est figée garder la tarte à température ambiante avant de la servir. La verser en 3 fois sur le chocolat en incorporant délicatement celui ci. Voici sa tarte au chocolat au fait qui demande une.