Mousse Au Chocolat Mascarpone Sans Oeuf
Cette crème onctueuse peut être servie avec des petites crèmes au chocolat ou à la vanille pour décorer un gâteau au.
Mousse au chocolat mascarpone sans oeuf. Ingrédients 4 personnes. Avant de servir recouvrir la mousse du restant de crème fouettée. Versez la crème fraîche dans un bol et ajoutez 1 cuillère à soupe glace puis fouettez.
Mousse au chocolat sans oeuf bonne nouvelle les gourmands allergiques aux œufs n ont pas à se priver de mousse au chocolat. Pour assurer légèreté et fondant à la mousse il suffit de ruser avec de la chantilly de la gélatine du jus de pois chiches en conserve de l avocat ou de l eau. Une mousse au chocolat sans oeufs donc adaptée et idéale pour les allergiques de ces derniers.
Ajoutez le au mélange sucre mascarpone. Recette facile et gourmande de la mousse au chocolat sans oeufs. Mousse au chocolat sans œufs.
Recette mousse au chocolat sans oeufs. Cette crème au mascarpone est délicieuse et fraîche. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle.
Dans un récipient adapté faites dissoudre le chocolat au bain marie. Si opn le souhaite on peut verser un trait d alcool cognac par exemple et ajouter des biscuits réduits en poudre spéculoos macarons amaretti par exemple. Fouettez la crème bien froide en chantilly.
Faites le fondre au bain marie mélangez jusqu à obtenir une préparation lisse. Découvrez la recette de la mousse au chocolat et mascarpone facile et très bonne. Mousse au chocolat sans œufs au mascarpone bien goûteuse et onctueuse à souhait.