Mousse Au Chocolat Robot Patissier
Ce qu il vous faut.
Mousse au chocolat robot patissier. Faites fondre en vitesse 3 à. Je vous donne aussi ma version light pour le périodes de rééquilibrage alimentaire. 7 œufs 6 cuillères à soupe de sucre 270 g de chocolat noir 60 de cacao 60 g de beurre.
Ajoutez les 6 jaunes d oeuf en tournant sans cesse. Tournez le levier de contrôle de la vitesse sur 10 et fouettez jusqu à ce que les blancs forment des pics mous. Voici ma recette de mousse au chocolat à faire avec votre robot pâtissier.
6 cuillères à soupe de sucre. Mélangez avec le fouet. Dans le bol du robot mettez les jaunes d oeufs et la moitié du sucre.
En utilisant votre robot pâtissier cette recette est inratable. 6 cuillères à soupe de sucre. Faites fondre à feu très doux en tournant avec une cuillère en bois.
Mousse au chocolat recette. Retirer la casserole du feu quand le chocolat forme une pâte lisse. Ensuite il faudra mettre la préparation au réfrigérateur durant deux heures.
Rapide et facile sans se faire mal à la main et au poignet. Pour 6 personnes vous aurez besoin de. Ajoutez le sucre et fouettez jusqu à ce que des pics fermes se forment.