Mousse Au Chocolat Facile Et Legere
Casser le chocolat en morceaux.
Mousse au chocolat facile et legere. Une mousse au chocolat légère et bien ferme sans ajout de sucre en poudre pour se faire plaisir au dessert ou pour le goûter. Tout est dans cette mousse très simple et gourmande. 1 faites fondre le chocolat au bain marie.
Végétarien sans gluten. étape 1 8. Mélangez et laissez tiédir incorporez les jaunes d oeufs en fouettant.
Découvrez cette recette de mousse au chocolat en vidéo avec des astuces pour la réussir à tous les coups. Les mettre dans un saladier posé sur une casserole d eau frémissante le fond du saladier doit toucher l eau. Mettez le chocolat à fondre au bain marie avec 2 cuillères à soupe d 039 eau.
Montez les blancs en neige pas très ferme ils doivent rester souples. Parmi toutes les recettes de mousse au chocolat c est celle ci que j aime bien faire. Mousse au chocolat onctueuse et légère.
Mousse au chocolat extra légère. Elle a donc ressorti son vieux grimoire je vous assure vue la date du bouquin c est bien un grimoire. Remuer à la spatule en bois jusqu à ce que le chocolat soit fondu.
Vous pourrez choisir de réaliser votre mousse avec du chocolat noir au lait ou chocolat blanc selon vos préférences. Composée de chocolat au lait ou noir et de blanc d oeuf. C est une recette facile que vous pourrez facilement reproduire chez vous.