Gateau Au Chocolat 4 Personnes

Moelleux au chocolat simple et rapide en 15 min pour 4 personnes ingrédients. Cassez les oeufs dans un saladier et fouettez les avec le sucre. Monter l oeuf avec 40 g de sucre.

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200 g de chocolat noir ou au lait 80 g de beurre doux 20 g pour le moule 3 œufs.

Gateau au chocolat 4 personnes. 4 placer le chocolat fondu avec les jaunes d oeufs et peu à peu ajouter l oeuf. Gâteau au chocolat maison. Mélanger 40 g de sucre et les jaunes d œufs jusqu à blanchiment.

Intégrez successivement le mélange chocolat beurre puis la farine sans cesser de battre pour bien homogénéiser la pâte. Cassez le chocolat en carrés coupez le beurre en morceaux et faites les fondre ensemble dans une casserole au bain marie. Ajouter la farine tamisée.

3 séparer les blancs des jaunes d oeufs. Préparation de la recette gateau au chocolat 4 personnes étape par étape.

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