Tarte à La Mousse Au Chocolat
Frais et gourmand à la fois.
Tarte à la mousse au chocolat. 150 ml de jus de citron 2 oeufs entiers 20 grs de farine 120 grs de sucre semoule 170 grs chocolat noir 2 cuillères à soupe de sucre semoule 80 ml de lait 4 blancs d œufs 1 jaune. Ingrédients 1 croûte de tarte de 9 pouces du commerce ou faite maison au choix 6 oz chocolat mi sucré baker s 1 tasse crème 35 3 jaunes d oeufs 1 cuillère à table sucre en poudre 2 cuillères à table beurre 1 cuillère à thé essence de vanille. Faire fondre le chocolat au bain marie ou micro onde.
2 pour la mousse faire fondre le chocolat avec le beurre et réserver la préparation doit refroidir. Ingrédients pour la pâte tarte de diamètre de 24 cm. Enfourner 20 min à 180.
Tarte mousse chocolat framboises chocolat et framboises un duo irrésistible et lorsqu il devient mousseux dans une tarte au cacao complètement divin. Hors du feu incorporer les jaunes un à un. Etalez la cuillerée de nutella sur le fond de la tarte lorsque la pâte est encore tiède elle s étalera plus facilement.
Et la mousse est fondante et savoureuse. Préparation 1 pour la pâte mélanger tous les ingrédients réserver la boule de pâte obtenue au réfrigérateur pendant 2 heures. Lorsque le chocolat est fondu ajoutez les jaunes d œufs dans la casserole et mélangez.
Laisser ensuite refroidir la pâte à l air libre environ 15 min. étaler la pâte et mettre dans pâte dans un plat à tarte. 2 praliné noisette chocolat.
Pendant ce temps préparez la mousse au chocolat. Pour ceux qui aiment le chocolat cette tarte est à essayer absolument. 1 pour la pâte.