Chocolat Fondu Micro Onde

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Bol ou saladier adapté pour un passage au micro ondes une spatuledescriptif.

Chocolat fondu micro onde. 7 décembre 2003 à 23h05. Technique pour faire fondre du chocolat au micro ondes pour faire fondre du chocolat au micro ondes il faut tout d abord le placer à puissance moyenne soit 500 w. Napper par exemple sur des poires coupées en lamelles.

Une spatule en silicone pour bien remuer le chocolat fondu dans le micro ondes afin qu il ne colle pas au récipient. Serve with dipping ingredients such as pound cake angel food cake strawberries sliced peaches or bananas. Let stand long enough for the chocolate to begin to melt about 3 minutes.

Le secret réside dans l utilisation faite de l appareil. Pour 200 g de chocolat il faut compter environ 1 minute de cuisson. Mais pour bien comprendre commençons par quelques explications sur le fonctionnement du four à micro ondes.

Faire fondre du chocolat au micro ondes est tout un art. Pour faire fondre du chocolat sans le brûler placez le bol au micro ondes pendant environ 30 secondes à une température moyenne. Répétez l opération jusqu à ce que le chocolat soit bien fondu.

Il ne faut surtout pas trop le cuire. Ces ondes excitent les molécules d eau que contient le chocolat. Placer le chocolat une minute au micro ondes avant de vérifier la cuisson.

Faire fondre du chocolat au micro ondes. Pour être sûr d obtenir un résultat optimum avec du chocolat en un minimum de temps le four à micro ondes est l outil idéal à votre réussite. Certaines fois le chocolat fondu au micro ondes est superbes d autres fois comme aujourd hui il se transforme en une boule dure et non exploitable.

Gateau Au Chocolat Cuit Au Micro Ondes Octavie A Paris Gateau Chocolat Fondue Au Chocolat Gateau

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Source : pinterest.com