Buche De Noel Chocolat Mascarpone Facile

Faire chauffer à feu doux le chocolat coupé en morceaux la crème et le beurre.

Buche de noel chocolat mascarpone facile. Dérouler le gâteau et y étaler les 2 3 du chocolat. Pour faire cette bûche on a pas besoin de moule particulier. Mélanger dans un saladier 250 g de mascarpone avec deux ou trois cuillères à soupe ou plus si vous aimez le sucré de sucre glace et quatre ou cinq cuillères à soupe de chocolat fondu et les brisure de marrons.

Une bûche facile et rapide avec un biscuit roulé et une délicieuse ganache au chocolat le tout prêt en. Facile à préparer plus légère qu une bûche à la crème au beurre elle est idéale pour les fêtes de noël. 4 oeufs 140 grammes de sucre 100 grammes de farine 11 grammes de levure chimique 140 grammes de beurre fondu 250 grammes de mascarpone 250 grammes de chocolat noir 6 c.

Au chocolat au praliné garnie de mousse ou de mascarpone il n y a que l embarras du choix. Idéal lorsque l on manque de temps mais que l on souhaite tout de même faire sa bûche maison. Rouler ensuite à nouveau le biscuit sur lui même.

Pendant ce temps préparer la ganache au chocolat. Garnie d une crème au mascarpone éventuellement saupoudrée de copeaux de chocolat. Il s agit en fait d un biscuit roulé.

Imprimer epingler evaluer cette recette. Cette année vous faites la bûche de noël. Pas que la bûche du pâtissier ne soit pas bonne non mais cette année vous ne voudriez pas avoir la fierté d avoir fait la bûche.

La bûche de noël roulée traditionnelle au chocolat. Recouvrir le biscuit du reste de chocolat puis à l aide d une fourchette strier le dessus. Bûche au chocolat et au mascarpone.