Gateau Chocolat Poudre Amande Julie Andrieu
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes ou au bain marie.
Gateau chocolat poudre amande julie andrieu. Dans le bol mettre les œufs et le sucre. Préchauffer le four à 180 c. Dans un autre saladier battre vivement les oeufs avec le sucre jusqu à obtention d un mélange léger.
Je fais rarement des nouveaux gâteaux au chocolat fidèle à mes recettes de gâteaux fétiches j avoue avoir du mal à changer mes habitudes. 80 g de chocolat noir à 55 de cacao. 200g 125g de poudre d amandes.
Amandes effilées et grillées ou noisettes concassées. Y ajouter la poudre d amandes puis le mélange chocolat beurre fondu. Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Dans une sauteuse faites fondre le beurre ajoutez la semoule la poudre d amande et les épices pendant 10 min sur feu moyen sans cesser de remuer. Enlever le fouet et mettre le batteur k. Beurrer et fariner un moule.
Mettre le fouet puis la vitesse 6 pendant 3 minutes jusqu à obtention d un mélange léger. Facile très rapide inratable et délicieux ce dessert cumule toutes les qualités. Et puis je suis tombée sur cette recette de moelleux au chocolat de julie andrieu et en introduction de texte elle explique que ceci est la recette de sa belle mère celle que tout le monde lui demande à chaque repas de famille et qu elle avait.
Battre les oeufs et le sucre jusqu à obtenton d un mélange homogène. Y ajouter la poudre d amandes et mélanger 1 minute vitesse 1. 150 g de sucre en poudre.