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Un classique américain et canadien une tarte aux noix et noix de pécan.
Tarte chocolat noix de pecan. Préparer la crème aux noix de pécan. Versez la ganache sur la tartelette et placez au réfrigérateur 1 heure. La crème de pécan.
Préparer un fond de tarte en pâte sablée. Traditionnellement c est un dessert pour la fête américaine thanksgiving mais pas besoin de la fêter pour en préparer une. Ajouter la poudre de noix de pécan.
Pour la garniture. Dans le bol de votre mixeur mettez la farine le sucre le beurre coupé en morceaux et le sel. 150g de beurre pommade.
240g de farine t55. La recette par nicolas le cuisinier. 30g de poudre d amande.
Gourmande grâce au chocolat qu 39 elle renferme sous une délicieuse crème à la courge butternut. 250 g de chocolat noir 100 g de noix de pécan 3 oeufs 20 cl de créme liquide. Pour la pâte.
Versez la bien chaude sur le chocolat cassé en morceaux. 25g de cacao non sucré. Moi j avais des noix aussi en stock alors j ai mélangé les deux et le résultat est top.
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