Recette Mousse Au Chocolat Au Lait Légère
Recettes de mousse au chocolat légère.
Recette mousse au chocolat au lait légère. Chocolat au lait crème fleurette gélatine blanc d oeuf sucre. 200 g de chocolat noir à pâtisser 6 oeufs bien frais. Versez le chocolat fondu sur les blancs montés en neige ne pas faire l inverse et mélangez doucement avec une spatule.
Réservez au frais pendant 2 à 3 heures et servez. Recette de dessert crèmes et mousses pour 4 personnes. Préparation de la recette mousse au chocolat au lait légère étape par étape.
Recette mousse au chocolat au lait. Mousse au chocolat légère ingrédients de la recette. Faire ramollir la gélatine dans de l eau froide.
Cassez le chocolat en morceaux et faites les fondre à feu doux dans une casserole. Fouettez 15 cl de crème liquide en chantilly. 1 faites fondre le chocolat au bain marie.
Faites tremper les feuilles de gélatine dans un récipient d eau froide. Montez les blancs en neige pas très ferme ils doivent rester souples. Le temps de préparation est de 10 min.
La cuisine d annie regroupe des recettes de cuisine faciles. 2 une mousse est constituée en premier lieu de chocolat et de blancs d oeufs le reste n est pas utile. Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.