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280 g de chocolat blanc 4 oeufs 120 g de sucre en poudre.

Recette buche chocolat blanc speculoos. Cette année pour noël je suis partie sur une bûche roulée traditionnelle au chocolat blanc et au spéculoos. Essorez les feuilles de gélatine et faites les fondre tout doucement dans une casserole attention à ne pas les faire bouillir. 120 gr de sucre 120 gr de farine 4 oeufs 1 2 sachet de levure pour la crème.

3 versez la crème dans un saladier contenant le chocolat blanc préalablement haché ajoutez le beurre et remuez. 4 montez la crème liquide bien froide au batteur et incorporez la. 3 œufs 100 g de sucre 100 g de farine.

Ingrédients 4 personnes. Ajoutez en pluie fine le cacao en poudre et mélangez délicatement à la maryse. Décorez la bûche avec des copeaux de chocolat blanc réalisés avec un économe et réservez au frais jusqu au moment de servir.

Pour la génoise. Versez les dans la crème au chocolat avec l arôme et fouettez énergiquement. Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes.

Recette bûche chocolat blanc speculoos. Les 2 saveurs se marient très bien et l ensemble n est pas trop lourd. 4 oeufs 125 g de spéculoos 20 g de cacao en poudre 200 g de chocolat au lait 30 g de farine 100 g de sucre 400 g de lait concentré sucré 100 g de crêpes dentelles 1 pincée de sel.

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Source : pinterest.com