Mousse Au Chocolat Avec Du Lait
Faire fondre le chocolat au lait au bain marie avec le beurre coupé en dés.
Mousse au chocolat avec du lait. Mousse au chocolat au lait concentré sucré. Faites fondre le chocolat au bain marie. à soupe de beurre.
Lorsque le chocolat est bien fondu sortez le du feu. 30 ml 2 c. Réalisez en 12 étapes cette recette de mousse au chocolat au lait avec cuisineaz.
180 ml 3 4 tasse de crème 35. Pendant ce temps monter les blancs en neige fermes grâce à la pointe de sel. Battez les blancs en neige très ferme.
Ajoutez le beurre salé et la crème liquide hors du feu. Quand le chocolat est fondu ajouter les jaunes et bien mélanger. Versez peu à peu le chocolat fondu sur les jaunes d œufs en mélangeant énergiquement.
Réservez les blancs dans un saladier. Recette mousse au chocolat au lait. Ajouter à ma liste d épicerie.
Recette de dessert crèmes et mousses pour 4 personnes. à soupe de sucre. Pour cela cassez le chocolat au lait en morceaux dans un plat supportant la chaleur et plongez le jusqu à moitié dans une casserole d eau bouillante.