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Puis en continuant à pétrir ajouter le beurre ramolli petit à petit.
Petite brioche au chocolat. La farine le sucre le sel et la levure. Petites brioches au chocolat. Pour 12 petits pains 500 g farine type 45 240 g lait à température ambiante 200 g beurre mou 90 g sucre 8 g de sel 25 g de levure boulangère fraiche ou 10 g déshydratée 1 oeuf pour la dorure bâtons de chocolat.
Une fois tout le beurre ajouté continuer à pétrir pour environ 10 minutes jusqu à ce que la pâte. Voici des petites brioches très faciles à réaliser sans matière grasse vraiment délicieuses à savourer au petit déjeuner au goûter ou tout simplement pour combler un p tit creux. Mettez dans le bol de votre robot pâtissier muni du crochet.
Astuces et conseils à retenir. 4 5 basé sur 9 avis. De petites briochettes aux pépites de chocolat pour le petit déjeuner ou le goûter moelleuses et bien chocolatées.
Petites brioches au chocolat blanc. Petites brioches aux pépites de chocolat 10 petites brioches aux pépites de chocolat. 7 g de levure à brioche en sachet 1 4 l de lait tiède 75 g de sucre 500 g de farine 1 c.
206 kcal 4 5 5 43 votes 11. Faites fondre le beurre avec le lait dans une casserole. à café de sel 1 oeuf 50 g de beurre 48 morceaux 1 2 carré de chocolat noir ou pralinoise 1 jaune d oeuf 2 c.
Petites brioches au chocolat.
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