Pain Au Chocolat Fait Maison

Mettez 1 bâton de chocolat sur chaque morceau et pliez le pain au chocolat.

Pain au chocolat fait maison. Faire une boule et laisser reposer 30 minutes recouvert d un linge tiède au bout de. Dans un saladier mélanger farine et sel ajouter le sucre mélanger la levure avec l eau. Mettre les pains au chocolat sur une plaque en prenant soin d appuyer un peu avec la main pour ne pas qu ils se déroulent en gonflant.

Une recette à tester absolument. Rajoutez un deuxième bâton et continuez à le rouler pour former un pain au chocolat maison. Cette recette est expliquée pas à pas pour réussir à coup sûr les pains au chocolat maison ou chocolatine selon les régions.

N oublie pas de t abonner c est gratuit http bit. Si vous en achetez sur le site n hésitez pas à utiliser mon code promo mailo15 pour une remise de 15 sur vos achats. Ingrédients500 g de farine200 g de sucre1 levure de boulangerie1 c a café de sel100 ml d huile100 ml d eau250 g de beurre8 c a soupe de farine1 c a soupe de.

Assurez vous de prendre d excellents produits de base. Pétrir le mélange à base de farine avec la levure jusque à l obtention d une pâte lisse et souple. Pains au chocolat maison ingrédients 175 g de farine t55 75 g de farine t45 125 g de beurre 50 g de beurre ramolli 30 g de sucre 12 g de levure fraîche.

Comme pour les croissants vous pouvez congeler les pains au chocolat à ce stade. Cette recette demande d avoir du temps devant soi mais rien de plus agréable que des petits pains tout chauds. Laissez les pains au chocolat gonfler pendant environ 1 heure à température ambiante.

Pour mes préparations j ai utilisé ceux du site nu3. Avant de confectionner votre pain au chocolat feuilleté. Les pains au chocolat maison bien croustillants et ultra gourmands.