Pain Au Chocolat Congelé Cuisson
Pain congelé acheté en magasin vient généralement en deux variétés.
Pain au chocolat congelé cuisson. La pâte qui sert à préparer les croissants est à la base d un grand nombre de viennoiseries. 1 kg de farine type 55 ou type 65. 60 g de levure de boulanger fraîche.
Pâte de base à croissants. Mon mari en a acheté mais je n arrive pas à trouver la bonne fonction tout en sachant que je n ai pas la chaleur tournante. Préchauffer le four à 170 c 190 c pour les chaussons.
Dénomination légale du produit. 300 g de beurre. Pareil pour les croissants picard.
Les viennoiseries peuvent être facilement congelées notamment. 125 ml de lait. Pour mon fils qui adore le chocolat en fait il ne faut pas suivre à la lettre leurs instructions je fais préchauffer mon four th 5 180 pendant une 10e de mn et ensuite je cuis mes pains au choco pendant une 20e de mn th 5.
La pousse au four vos viennoiseries passent directement du congélateur au four sans décongélation. Les croissants au beurre les brioches les croissants au fromage les pains au chocolat. 50 g de sucre.
Commencez par préchauffer votre four à 200 c. Posez le pain sur la grille ou sur la plaque de cuisson. La décongélation au four.