La Maison Du Chocolat Bayonne
La tradition chocolatière à bayonne remonte au du xviie siècle.
La maison du chocolat bayonne. C est à bayonne que le premier atelier boutique est né. Born in the french basque region he learned to be a chocolatier in bayonne france and switzerland. Bayonne capitale du chocolat.
Fondé par la famille andrieu en 1951 l atelier du chocolat c est avant tout le savoir faire artisanal français au service du goût et de la créativité. En cette période de confinement la ville de bayonne propose une nouvelle offre complète de produits frais locaux et. Et dès 1825 le chocolat de bayonne est récompensé par divers brevets et médailles qui consacrent une qualité unanimement reconnue.
La maison du chocolat est une société française fondée en octobre 1977 par robert linxe 1. Bayonne s affirme comme la ville du chocolat tant par la qualité du produit que par le nombre de chocolatiers. Les 6 chocolatiers de l académie du chocolat de bayonne vous proposent via le drive organisé par la ville de bayonne une sélection de leurs produits.
Achetez vos chocolats en ligne ganaches truffes en toute sérénité. In 1977 pastry chef robert linxe opened the first la maison du chocolat in paris. Ancrée dans l histoire de bayonne elle produit son chocolat avec des fèves certifiées bio et s engage dans la vie du territoire.
A 48 ans il créé la maison du chocolat et ouvre le 26 octobre 1977 la première boutique entièrement dédiée au chocolat à paris 225 rue du faubourg saint honoré en lieu et place des caves cosette juste en face de la salle pleyel. Introduite par les juifs portugais dès 1670. Le début d un beau parcours qui se poursuivra chez pierre hermé chez ladurée puis chez.
Robert linxe founder of la maison du chocolat dedicated his life to chocolate. Approvisionnements relations professionnelles environnement culturel ou social. Ce visionnaire révolutionne l univers feutré du chocolat dans un art de la ganache devenu culte.