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1 h total.
Ganache chocolat blanc vanille. Elle va vous être très utile pour réaliser ces fameux desserts en forme de nombre ou de lettre. 1 h 20 mn. 250 g de chocolat blanc.
Alors que la folie des number cakes bat son plein je vais partager avec vous ma recette de la ganache montée chocolat blanc et vanille. 10 cl 18 cl de crème liquide entière pas de crème allégée ça ne marchera pas. Cette ganache montée chocolat blanc vanille peut s accorder avec tant de choses.
Ingrédients pour environ 500 g de ganache montée chocolat blanc et vanille. On peut l utiliser pour topping de cupcakes pour couverture d un layer cake pour garnir une tarte ou pour décorer joliment toute pâtisserie. Ganache montée au chocolat blanc et à la vanille.
La recette et toutes mes astuces pour réussir une ganache montée au chocolat blanc et à la vanille. Elle se tient bien et se manipule bien avec la poche à douille. Temps de préparation.
Pour environ 350 g de ganache. Ganache montée au chocolat blanc et à la vanille décembre 09 2020 comme on m en a fait la demande je vous propose aujourd hui la recette de la ganache montée au chocolat blanc. 110 g de crème liquide entière.
2 gousses de vanille. 20 minutes temps d infusion. 1 gousse de vanille.
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