Fondant Au Chocolat Praline
4 œufs 80 g de farine de blé 150 g de beurre demi sel 10 g pour le moule 150 g de sucre cassonade 200 g de chocolat praliné.
Fondant au chocolat praline. 2 ajouter sucre œufs 1 1 entier farine et 30 g de chocolat pralinoise coupée en pépites. Ingrédients 4 personnes 50g de pralin en poudre 2 cuillères à soupe de pate à tartiner aux noisettes type nutella 2 cuillères à soupe de cacao 50g de farine 50g de sucre 3 œufs 80g de beurre 140g de chocolat noir 4 carrés. Ajouter les oeufs entiers en une seule fois et fouetter jusqu à ce que le mélange ressemble à une mousse au chocolat assez claire environs 4 5 min.
Préparation 1 faire fondre le beurre le chocolat noir et 100 g de chocolat pralinoise au micro ondes puissance minimale. 200 g d amandes 150 g de sucre 1 pincée de fleur de sel 1 cc d huile neutre ou d amande préchauffer le four à 160 c. Elles doivent être dorées.
En garder quelques unes pour mettre sur le gâteau. Faire fondre le chocolat au micro ondes. A l aide d un fouet électrique mélanger le chocolat fondu avec le beurre.