Fete Du Chocolat Bayonne

Les journées du chocolat de bayonne se déroulent sur 3 jours du 13 au 15 mai 2021.

Fete du chocolat bayonne. Fondé par la famille andrieu en 1951 l atelier du chocolat c est avant tout le savoir faire artisanal français au service du goût et de la créativité. à l entrée de l automne bayonne organise trois jours d animations pour expliquer cette histoire et déguster ce noble produit. Bayonne fête son chocolat a eu lieu du 1er au 3 novembre avec le fameux trempage de chocolat basque directement dans les rues.

Atelier du chocolat pariès chocolats daranatz chocolat pascal. Une histoire qui se déguste et se partage. L édition de mai a été annulée suite à la pandémie de coronavirus.

Bayonne est connue pour son jambon mais en vous baladant dans la ville vous vous apercevrez rapidement que le chocolat fait également parti du patrimoine culturel de la ville. La fête du chocolat à bayonne. C est à bayonne que le premier atelier boutique est né.

Les chocolatiers de bayonne vous proposent des ateliers dégustations devant leurs boutiques. Le métate outil de la naissance du chocolat de bayonne au musée basque et de l histoire de bayonne découvrez comment les chocolatiers bayonnais du 17ème transformaient la fève de cacao en pâte de chocolat. Ce concept unique allie à la fabrication un conseil personnalisé et une offre adaptée à la diversité des préférences gourmandes de chacun amateurs de grands crus ou simples adeptes des bonnes choses.

Bayonne et l académie du chocolat présentent la deuxième édition de bayonne fête son chocolat les 1er 2 et 3 novembre trois jours d animations autour de l histoire de la gastronomie de la culture et du patrimoine de la ville en lien avec l or noir. Cazenave daranatz pariés l atelier du chocolat chocolat pascal et monsieur txokola avec pour objectif commun de défendre et faire vivre ce patrimoine gourmand qu est le chocolat. Pour fêter cette gourmandise bayonne organise bayonne fête son chocolat où l on se livre avec délectation au trempage du chocolat dans le centre ville.

D ailleurs afin de célébrer l or noir chaque année en automne a lieu un évènement très attendu la fête du chocolat à bayonne. Pour l instant nous n avons pas d informations pour 2020. Bayonne et le chocolat c est une histoire longue de quatre siècles faite d hommes et de femmes autour d une même passion.