Decorer Un Gateau Mousse Au Chocolat
Non non nous n avons pas piqué toutes vos recettes pour les fêtes juste quelques bonnes idée rien à dire au sujet de cette recette juste que je n ai jamais mangé une aussi bonne mousse au chocolat.
Decorer un gateau mousse au chocolat. 2 blancs d oeuf 70 g de sucre glace 20 g de cacao en poudre. 1 sachet de gélatine sans saveur de 7 g. Des recettes faciles à réaliser ou plus complexe fruitée ou chocolatée un délice à décorer pour le plaisir de pupilles et des papilles.
Pour réaliser cette recette de mousse au chocolat noir qui sert de fourrage pour un entremet commencer par préparer tous les ingrédients. Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu à ce qu un cure dents inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Dans un petit bol saupoudrer la gélatine sur l eau.
200 g environ 1 2 lb de pastilles de chocolat au lait alunga cacao barry. à soupe d eau froide. Pour la mousse au chocolat au lait.
étaler sur le biscuit au chocolat et bien tasser en couche fine avec les doigts mouillés d eau froide c est plus simple. Réfrigérer 30 min environ le croustillant doit durcir. Verser le sucre avec 5 à 10 cl d eau dans une casserole et porter à ébullition.
45 ml 3 c. Délicieux gâteau mousse au chocolat que j ai également préparé pour les fêtes de fin d année. 375 ml 1 1 2 tasse de crème à fouetter 35.
Moi comme je suis gourmande je préfère les gâteaux faits maison. Dans un bol au four à micro ondes ou au bain marie fondre le chocolat. Préparer un gâteau d anniversaire au chocolat n est pas si difficile que vous pouvez le penser.