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Crumble poires chocolat amandes. Dessert facile 15 min 45 min. Crumble choco poire amande un crumble délicieusement gourmand à base de poudre d amandes qui s accorde à merveille avec des poires bio du verger de la planquette et du chocolat fondant. Amandes bananes blancs d oeufs brioche brownie bûche cake cannelle caramel carottes chocolat chorizo chèvre citron cookies courges courgettes crumble crème dessert fraises fromage gaufres gratin gâteau gâteaux lait ribot lardons muffins noël poireaux poires poivron pommes pommes de terre porc poulet pâtes sablés spéculoos tarte tarte.
Beurrer un plat à four et y déposer les carrés de chocolat. Crumble poires chocolat. De la poire et du chocolat fondu révélés dans un crumble à l amande.
Les répartir dans un plat allant au four ou dans des ramequins légèrement beurrés. Couper le beurre en dés et le laisser ramollir. 50 g de beurre mou 50 g de sucre en poudre 50 g d amande en poudre 1 pincée de fleur de sel 50 g de farine garniture.
Ingredients 4 pers 125gr de beurre mou 100gr de farine 100gr de sucre cassonade 75gr de poudre d amande 4 poires mures 100gr de chocolat ou un paquet de pepites de chocolat preparation. Couper le chocolat en pépites au hachoir ou au couteau. Crumble poire chocolat et amandes.
Mélanger les pépites de chocolat avec la farine le deux sucres brun et blanc les amandes rapées et une cuillère à café de cannelle. Peler les poires et les couper en morceaux. égouttez un peu les poires si besoin puis répartissez les au fond d un plat à gratin.
Préchauffer le four a 180 c. Amalgamer avec le bout des doigts la farine la poudre d amande le beurre mou et la cassonade afin d obtenir une consistance granuleuse. étape 1 8.
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