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Crumble poire chocolat amande. Crumble poire chocolat et amandes. étape 1 8. Mélanger la farine le beurre la cassonade et la poudre d amandes jusqu à obtention d une pâte sableuse.
Couper le beurre en dés et le laisser ramollir. Mélanger les pépites de chocolat avec la farine le deux sucres brun et blanc les amandes rapées et une cuillère à café de cannelle. Crumble pommes chocolat et sa sauce chocolat gingembre.
Pelez et épépinez les poires puis coupez les en cubes faites les revenir quelques minutes dans 20 g de beurre 20 g de sucre et le rhum. Beurrer un plat à four et y déposer les carrés de chocolat. 50 g de beurre mou 50 g de sucre en poudre 50 g d amande en poudre 1 pincée de fleur de sel 50 g de farine garniture.
Dessert facile 15 min 45 min. Couper le chocolat en pépites au hachoir ou au couteau. De la poire et du chocolat fondu révélés dans un crumble à l amande.
Crumble poires chocolat.
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