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Creme aux oeufs au chocolat. Ingrédients 100 g de chocolat noir à 70 de cacao 200 ml de crème liquide 300 ml de lait 2 oeufs 4 jaunes d oeufs 50 g de sucre. Faire chauffer le lait dans une casserole avec le chocolat jusqu a ce que le chocolat soit bien fondu dans un saladier mettre les oeufs et le sucre bien mélanger verser le contenu. 1 séparez les blancs des jaunes d oeufs.
Ingrédients 200 g chocolat noir 30 cl crème liquide 15 cl lait 4 jaunes d oeufs 40 g sucre en poudre 1 pincée sel calories elevé. Versez progressivement sur les œufs et le sucre en mélangeant sans discontinuer. Crème aux oeufs au chocolat.
Cuisez cette crème anglaise à feu doux en remuant sans cesse. Découvrez cette recette de crème et félicitez son auteur par un coup de coeur. Travaillez les jaunes et le sucre au fouet pour obtenir un mélange blanc et légèrement mousseux.
Recettes de crème aux oeufs et chocolat. Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation offre abo magazine. La crème aux oeufs au chocolat.
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Source : pinterest.com
