Comment Faire Des Pepite De Chocolat
Astuces pour faire des pépites de chocolat vous même.
Comment faire des pepite de chocolat. Faire fondre le chocolat. Il est possible de les réaliser vous même avec quelques astuces que nous allons vous dévoiler. La particule farineuse qui les enrobera leur permettra de tenir en place une fois dans la pâte.
Une autre astuce pour obtenir de belles pépites de chocolat est de le faire fondre cette méthode a l avantage de garantir des pépites de chocolat de. Glissées dans une pâtes à pancake à cake ou à muffin elles croquent et fondent sous la dent. Bien sûr il est tentant lorsque l on prépare des cookies ou un gâteau aux pépites de chocolat d acheter des pépites en sachet.
Elles sont meilleures pour la santé que celles du commerce et ne contiennent aucun conservateur ou autre additif. Comment faire des pépites de chocolat pour continuer dans ma lancée du home made d ailleurs si vous n avez pas lu mon article à ce sujet vous pouvez y faire un petit tour juste ici je vous propose une petite astuce toute simple qui est loin d être l invention du siècle mais peut quand même vous dépanner. Pour des plaisirs régressifs rien de telle que ces petits éclats de chocolat dont toutes les recettes ci dessous vous replongeront en.
Voici quelques trucs et astuces de grand mère pour vous aider à concasser du chocolat. Farinez vos pépites de chocolat avant de les ajouter à votre pâte. Cela peut s avérer très long et ne pas apporter le résultat souhaité à la fin.
Pour commencer vous devez casser votre chocolat de manière à obtenir des morceaux plus ou moins grossiers. Pour ce faire vous n aurez besoin que de 250 g de chocolat noir ou de chocolat à pâtisser. Saviez vous qu il était possible de faire vos propres pépites de chocolat.
Plus elles sont grosses plus il est facile et rapide de les faire fondre ce qui augmente vos chances de. Pour ce faire avant de débuter votre recette mettez vos pépites de chocolat dans un bol et mélangez les avec une partie de la farine prévue. Comment faire des pépites de chocolat.