Buche Mousse Poire Chocolat Mascarpone

Temps de préparation.

Buche mousse poire chocolat mascarpone. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. 5 votes 24 dessert moyen 15 min 20 min. 18 biscuits cuillers 500 g de mascarpone 100 g de sucre glace 5 gros œufs 2 cuillères à soupe de cacao amer 2 cuillères à soupe de sucre 1 boîte de poires au sirop.

5 oeufs 140 g de sucre 130 g de farine 1 pincée de sel 2 pour la garniture. Verrines poires mascarpone et coulis au chocolat voir la recette. Ingrédients pour 8 personnes.

Cette buche était très bonne. Fruits d hiver gateau entremets buche cacao mascarpone poires dessert au mascarpone dessert à la poire gâteau au cacao gâteau aux poires gateau au mascarpone buche au mascarpone entremets aux poires buche aux poires gâteau entremet buche gateau recette au cacao et mascarpone recette de poires et mascarpone gateau marbré recettes avec pate sablée gateau chocolat sans beurre recettes chichi recettes tarte abricot mousse vanille tarte pomme de terre mousse au nutella dame blanche dessert. Recette mousse de poire au mascarpone.

Etaler ensuite la crème mascarpone aux poires sur tout le biscuit et le rouler. 4 œufs 100 g de farine 120 g de sucre. Réserver la bûche au frigo.

J ai fait la buche la buche le 24 pour le 25 sans les billes et j ai imbibé le biscuit par du sirop de poire qu il me restait d une autre buche chocolat poire que je venais de faire. Pour la crème à la poire. Très légère elle passe toute seule ma famille à aimé j en refait une dimanche.

Ingrédients 6 personnes. 250 g de poires au sirop 125 g de mascarpone 30 g de sucre en poudre 25 g de crème liquide à 30. Recette bûche chocolat et mascarpone.