Buche Mousse 3 Chocolats
J ai utilisé un moule à bûche une gouttière de 30x8 cm.
Buche mousse 3 chocolats. Pour changer des bûches de noël en gâteau roulé je vous propose une bûche fondante aux trois mousses au chocolat. 100 g de chocolat noir 230 g de crème liquide à 35 de matière grasse. Procéder de la même façon pour la mousse au chocolat au lait puis la mousse au chocolat noir.
Morceler le chocolat au lait ajouter 125g de crème liquide et placer au micro ondes 1 min ou à défaut au bain marie. Pour la mousse au chocolat blanc. Taper légèrement pour lisser la mousse et réserver au congélateur 30 min.
Parsemer 75 ml 1 3 tasse du crumble au cacao et garnir de quelques tuiles de chocolat noir si désiré. Diluer les feuilles de gélatine dans ce. Elle est facile à réaliser elle demande juste un peu de temps.
Garnir le gâteau de pointes de chantilly au chocolat blanc et au chocolat au lait. 20 g de farine 1 œuf 30 g de sucre. Recette bûche de noël aux trois mousses au chocolat.
Bûche aux 3 chocolats ingrédients. Découvrez la recette de bûche mousse aux trois chocolats à faire en 20 minutes. Pour le biscuit.
Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Un trio de chocolats tout doux. Pour la mousse au chocolat noir.