Que Contient Le Chocolat
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Le chocolat ne constipe pas.
Que contient le chocolat. Le chocolat peut être plus ou moins riche en cacao. Quant au chocolat blanc il ne contient. Le beurre de cacao et la cosmétologie.
En revanche le chocolat peut induire ou augmenter les migraines. Les effets stimulants du chocolat. Beaucoup de gens trouvent le chocolat noir beaucoup plus satisfaisant que le chocolat au lait.
Il s agit du type de chocolat le plus riche en graisses et le plus calorique. Ces substances possèdent de nombreuses propriétés. Que contient le chocolat.
Par comparaison la capacité anti oxydante du cacao serait 2 à 3 fois plus élevée que celle du thé vert ou du vin rouge. Le chocolat contient des polyphénols molécules naturelles responsables de la couleur de beaucoup de végétaux. Plus le pourcentage est élevé et plus le cœur sera en santé.
500 kcal 100 g soit environ 50 kcal pour 1 carré. Le chocolat contient une grande quantité de substances chimiques antioxydantes flavonoïdes de la famille des polyphénols ou tanins découvertes dans les fèves de cacao et la poudre de cacao qui seraient à l origine de ses qualités 138. De 0 g pour le chocolat blanc à 99 g pour 100 g pour le chocolat noir.
Pour la production de chocolat on cultive 3 variétés de cacao. Le chocolat blanc quant à lui ne contient pas de flavonoïdes puisqu il est fabriqué seulement à partir de beurre de cacao. Le cacao contient en effet de la théobromine un alcaloïde de la famille des méthylxanthines proche de la caféine.
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