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Comme beaucoup de bûche cette recette de bûche au chocolat et à la poire nécessite un temps de repos d une nuit. Le sirop des poires. Il vous faudra 15 minutes pour préparer cette bûche de noël et elle fera quand même un très bel effet.

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Imbiber généreusement le biscuit avec le sirop.

Buche de noel chocolat poire facile. Ganache faire bouillir la crème avec le beurre. Dans un moule à cake chemisé de film alimentaire placer un rectangle de génoise l imbiber d une cuillère à soupe de sirop additionné d un peu d eau et d alcool de poire. Du sucre glace.

Une bûche facile et rapide avec un biscuit roulé et une délicieuse ganache au chocolat le tout prêt en. Placer l insert de mousse au chocolat gelée bien au centre. Découvrez désormais la bûche au chocolat et à la poire.

Recouvrir de mousse à la poire. Egoutter les poires au sirop en prenant soin de garder le sirop et 2 demi poire à couper en lamelles. La bûche de noël roulée traditionnelle au chocolat.

Découvrez la recette de bûche chocolat poire à faire en 40 minutes. Etaler dessus une couche de mousse au chocolat. Remplir le fond de la bûche de noël chocolat poire et remontant la mousse à la poire sur les bords.

Bûche de noël poire chocolat. 5 min recouvrir de mousse au chocolat même quantité et poser le deuxième rectangle de biscuit en pressant légèrement pour compacter l étage inférieur. On prépare un biscuit roulé en remplaçant une partie de la farine par de la poudre de noisette.

Poser le biscuit au sommet du moule à bûche. Hors du feu ajouter le chocolat en morceaux et mélanger au fouet jusqu 039 à fonte complète du chocolat. 200g de chocolat noir.

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