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Végétarien sans gluten. Une délicieuse buche de noel un peu classique mais raffinée par le gout des marrons glacés. Recouvrir la bûche de la crème au chocolat d une bonne épaisseur 1 2 cm environ puis la mettre au réfrigérateur.

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90 gr de chocolat noir pâtissier 54 ou un mélange avec du chocolat au lait 50 ml de crème liquide entière chaude.

Buche de noel chocolat marron. Chauffer doucement la purée de marrons y incorporer le beurre en petits morceaux le sucre et le chocolat fondu micro ondes ou bain marie. Scores calculés par. 250 gr de crème de marrons.

1 cuillère à café de sirop de glucose. Temps de repos 17 h. Bûche de noël aux marrons et au chocolat.

Une buche simple et rapide à réaliser pour noel. La génoise aux amandes est roulée imbibée de sirop au rhum fourrée de crème fouettée aux marrons et nappée de crème au chocolat et au mascarpone. Selon nos informations cette recette est compatible avec les régimes suivants.

Temps de cuisson 10 min. 150 gr de crème entière froide. Bûche de noël au chocolat et au marron.

Pour la ganache chocolat décor extérieur 150 gr de chocolat noir à pâtisser de bonne qualité 150 gr de crème liquide entière. Voici une bûche de noël savoureuse légère et sans crème au beurre. Bûche de noël aux marrons glacés et aux chocolats.

30 gr de beurre. Un biscuit aromatisé au cacao pour un rendu chocolaté à associer comme ici avec une crème de marron mais aussi avec une crème à la vanille. Temps de préparation 45 min.

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Source : pinterest.com