Mousse Au Chocolat Pour 12 Personnes
Pour 12 personnes.
Mousse au chocolat pour 12 personnes. Mettre trois jaunes d oeufs dans un saladier mettre à part dans un petit plat les blancs d oeufs puis les battre en neige d abord les casser puis après les battre faire fondre le chocolat avec un peu d eau et couper en morceaux ajouter le sucre au jaune et mélanger jusqu a obtention d une pâte. Une recette ultra facile pour réussir sans difficultés la mousse au chocolat. Vous pouvez utiliser n importe quel chocolat plus il sera noir plus la mousse sera consistante.
Faire fondre le chocolat au bain marie avec le sucre ajouter le beurre et mélanger jusqu 039 à ce que tout soit fondu hors du feu ajouter les jaunes d 039 oeufs et mélanger délicatement. 1 pincée de sel. 40 g de sucre en poudre.
Monter en neige de l eau de cuisson de pois chiches à la place des œufs. Pensez à réserver 2 heures au réfrigérateur avant de servir. Remplir les petites caissettes à ras bord avec la mousse au chocolat président égaliser avec un couteau saupoudrer d un peu de sucre glace.
Découvrez la préparation de la recette la mousse au chocolat rapide. Mousse au chocolat simple et rapide ingrédients de la recette. Mousse au chocolat super facile étape 0 5 au bain marie et à feu doux laissez fondre lentement le chocolat préalablement cassé en petits morceaux surtout évitez de trop chauffer.
Tellement simple et rapide à préparer la mousse au chocolat est un dessert idéal pour conclure un repas sur une note gourmande et légère. 100 g de crème liquide. Recette mousse au chocolat simple et rapide en 15 min pour 6 personnes.
Nous vous présentons les quantités et les étapes nécessaires pour réaliser une mousse pour 9 personnes. Une très bonne mousse au chocolat de ma maman. Par aminata 15 min.