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1 pâte sablée 6 poires 200 g de chocolat pâtissier 60 g de sucre en poudre 50 g de farine. La poire et le chocolat un délice qui plait aux petits et aux grands battre le sucre avec l oeuf et 1 pincée de sel. Pâte brisée chocolat dessert au lait oeuf poire crème liquide 20 cl poudre de noisette sucre.

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Préchauffez le four à 220 c thermostat 7 8 étalez la pâte dans un moule à tarte coupez le chocolat.

Tarte poire chocolat pã te sablã e. Dans une petite casserole tefal mettre 10 cl de crème à bouillir ajouter le chocolat cassé en petits morceaux et bien remuer jusqu. Recette tarte chocolat poires facile. Recette de ricardo de tarte aux poires caramélisées et au chocolat.

La ganache est une préparation basique épaisse faite à partir d un mélange de chocolat et de crème fraîche. Onctueuse et fondante on ne résiste pas à l appel de la petite cuillère mais elle nous sert avant tout à fabriquer des bonbons à garnir macarons tartes au chocolat et biscuits roulés à napper ou glacer gâteaux et biscuits. Gourmande à souhait la tarte au chocolat et à la poire est facile à préparer et ne laisse aucun gourmand indifférent au moment du dessert.

Mettre la pâte dans un moule à tarte verser le chocolat sur le fond de tarte puis disposer les demi poires dessus. Prévoir 4 ou 5 poires afin d eviter le creux ds le plat avant d ajouter la ganache parsemez d amandes emincées légèrement roties. Envelopper la pâte dans un film et la laisser reposer 1h au frais etaler la pâte sur un plan de travail fariné.

Je ne peux résister à l envie de partager avec vous cette recette simplissime dont le résultat bluffant remporte tous les suffrages. Verser la farine tamisée et sabler la pâte entre les mains. Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation offre abo magazine.

Ajouter le beurre par morceaux tout en pétrissant. 1 an 6 numéros 1 sac à pain en coton à 19 90 à découvrir. Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole.

Verser dessus la préparation à base d amandes et y disposer les poires. Belle et facile recette. Elles se garnissent d une crème d amande ou de crème frangipane.

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Source : pinterest.com