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Couvrir de film alimentaire et la mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Tarte chocolat au lait caramel. La noisette le chocolat au lait le caramel voici une tarte qui rassemble les 3. Foncer le moule avec la pâte à tarte et cuire à blanc 15 minutes. Je l ai faite avec un croustillant au chocolat blanc j ai trouvé que c était trop sucré.
Ajouter le beurre et mélanger avec les mains ajouter ensuite le lait et mélanger jusqu à obtention d une boule de pâte. J avais repéré la tarte de pierre hermé. 1 commencer par faire la pâte.
L association chocolat et caramel est un classique et on comprend pourquoi en dégustant une part de cette tarte. Ajouter la crème épaisse mélanger puis mêler le beurre. Verser délicatement la ganache sur la tarte la crème caramel a dû durcir un peu.
Tarte chocolat au lait caramel noisettes. Dans une casserole faire fondre le sucre pour obtenir un caramel ambré. Laissser fondre doucement en mélangeant bien pour obtenir une belle ganache.
Dans un saladier mélanger la farine le sucre glace le sel et le cacao en poudre. Réaliser la ganache chocolat au lait. Je l ai refaite avec du chocolat au lait c était bien mieux mais j avoue que l on perd cet effet contrasté à la.
Ces saveurs que j aime tellement. Voici une recette de tarte chocolat au lait et caramel super gourmande.
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Source : pinterest.com
