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Recette religieuse au chocolat. Cette pâtisserie assez technique qui peut faire un peu peur avant de s y attaquer. Pour la crème pâtissière au chocolat. 1 pour réaliser cette recette de religieuse au chocolat commencer par préparer les ingrédients de la pâte à choux.
Mélanger à la spatule en bois en prenant soin de ne pas laisser de grumeaux. Enregistrer difficulté très difficile préparation 4 h cuisson 30 mn temps total 4 h 30 mn. Phases techniques de la recette.
Mettre l eau le beurre et le sel dans une casserole sur le feu. 4 retirer du feu et. Transvider la crème légère au chocolat dans la même poche à pâtisserie munie de la douille cannellée.
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Pour réaliser cette recette de religieuse au chocolat commencer par préparer les ingrédients de la pâte à choux. Mettre l eau le beurre et le sel dans une casserole sur le feu. 115 g 4 oz de chocolat noir haché.
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