Recette Pate ã Tartiner Chocolat Noir Sans Lait Concentrã
Pâte à tartiner chocolat et amandes.
Recette pate ã tartiner chocolat noir sans lait concentrã. J ai mis moin de sucre 70g prochaine fois je tenterai de baisser encore j ai mis du chocolat pâtissier au lait 170g et complété jusqu à 200g avec chocolat noir pareil la prochaine fois je monte jusqu à 230g. Cette pâte à tartiner sans huile de palme est fabriquée sans lait sans noisette sans gluten et sans sucre adaptée pour les personnes diabétiques. Un vrai régal cette pâte on l 39 a déguster avec une gâche.
J ai voulu tenter une pate a tartiner maison. Après réalisation en suivant votre recette j ai simplement mis 150 g de chocolat au lait et 50 g de chocolat noir au lieu de 200 g de chocolat noir. 250 ml de crème liquide 200 g de noisettes entières décortiquées 200 g de chocolat noir 40 g de sucre 2 c.
Comme je dis toujours. Le goût d 39 amandes change des noisettes avec du chocolat noir et au lait et aucun sucre ajouté. De mon côté je la préfère moins sucrée donc j ai remplacé le chocolat au lait par du chocolat noir et ajoute un peu d huile supplémentaire afin d avoir une texture cohérente car le chocolat noir durci plus que le chocolat au lait.
Je l ai fait ce matin je m aperçois qu elle est beaucoup plus liquide que la votre. Type de recette sans gluten sans oeuf. Le lait concentré sucré est fait aussi maison.
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