Recette Gateau Chocolat Avec Ganache
Gâteau facilement réalisable l ensemble était trop bon.
Recette gateau chocolat avec ganache. Voici une recette de ganache avec crème au chocolat pour gâteau. 200 g de chocolat noir à pâtisser 180 g de beurre 1 noisette pour le moule. Recette à base de génoise et d une ganache au chocolat noir et sa crème mascarpone montée en chantilly.
Etalez le glaçage sur le gâteau et sur les rebords placez au frigo puis dégustez. 7 brisez le chocolat pour la ganache et faites le fondre au bain marie. Quelques mots sur la recette.
Tapotez le moule pour supprimer l excédent de farine. Sur l une d elles déposez la ganache puis refermez le gateau. Après que le gâteau soit cuit démoulez et coupez le en 2 horizontalement.
Séparez les 2 parties. Recette gâteau au chocolat avec ganache. Recette gâteau au chocolat avec ganache.
Verser ensuite le glaçage chaud par dessus et le laisser enrober tout le gâteau. Délicieux gâteau au chocolat hyper moelleux avec une ganache. à café de farine.
Faites fondre le chocolat puis ajoutez environ 50 g de sucre glace. Elle peut se décliner avec du chocolat noir au lait ou blanc selon vos envies faire bouillir la crème dans une casserole une fois bouillie éteindre le feu verser le chocolat dans la casserole attendre quelques secondes fouetter du centre de la casserole jusqu aux bords jusqu à épaississement. J étais à la recherche d un super gâteau au chocolat léger avec une ganache chocolat pour une réalisation de gâteau super héros en pâte à sucre.