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Recette buche chocolat insert poire. Il s agit d une bûche bavaroise chocolat avec un insert à la poire. 30 gr de pralin. La recette de cette bûche poire caramel est prévue pour un moule à bûche de 20 cm de long et 8 cm de large.
Voir la recette sur le blog du gourmet bûche chocolat et insert à la poire bûche chocolat insert noël poires bûche aux fruits fêtes. Cette année j ai fait l inverse une bûche mousse à la poire et insert au chocolat tout aussi bonne et plus légère que la version proposée aujourd hui. 2 g de gélatine en feuille.
Pour la mousse au chocolat. 200g de chocolat noir de qualité. Pour la mousse au chocolat.
1 2 3 4 filles aux fourneaux insert à la poire. Bûche de noël chocolat poire. L alliance chocolat poire est toujours une grande réussite et si vous aimez ces deux parfums cette bûche est pour vous.
La bûche poire chocolat est un pur délice imaginez une mousse au chocolat truffée de poires caramélisées au miel le tout dans un écrin aux noisettes on e. 80g de crème fraîche liquide à 30 de mg. 30 gr de chocolat noir en pistoles 3 5 crêpes dentelles.
125g de purée de poires. Sautées avec du miel et des épices et en mousse après les avoir pochées dans ces mêmes épices. La priorité aux fruits ici la poire en deux textures.
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Source : pinterest.com
