Petit Pain Au Chocolat Maison
500g de farine à pain ou farine tout usage blanche non blanchie t65 10g 2c.
Petit pain au chocolat maison. 10 g de levure. Laisser reposer 1 heure dans un endroit sec ensuite dorer au jaune d œuf dans lequel vous aurez mis un peu de sucre fin. Faire une boule et laisser reposer 30 minutes recouvert d un linge tiède au bout de.
Un rouleau à pâtisserie. Chocolatines ou pains au chocolat facile cuisine rapide cuisinerapide youtube. 10 g de sel.
à thé de sel. 35 g de sucre semoule. à soupe de sirop d érable.
Une tablette de chocolat noir. Un œuf pour la dorure. I used one 4oz bar of ghiradelli 60 cacao bittersweet for all 24 puff pastry squares.
Pétrir le mélange à base de farine avec la levure jusque à l obtention d une pâte lisse et souple. Very good and very easy although the recipe calls for far too much chocolate for pains au chocolat. 200 g de beurre mou aplati.
5 repliez la pâte d un pain au chocolat sur la première barre de chocolat délicatement sans presser. Dans un saladier mélanger farine et sel ajouter le sucre mélanger la levure avec l eau. Cuisinez savourez puis si vous le souhaitez partagez déposez ci dessous votre avis sur cette recette.